Bien dans mon assiette – 4 idées pour s’hydrater

Dernière modification le 30 janvier 2026

Pourquoi optimiser son hydratation ? (même en hiver quand on a moins soif)

L’eau représente environ 60% de notre poids corporel. Elle intervient dans de nombreux mécanismes essentiels :

  • La digestion et l’absorption des nutriments
  • Le transport des micronutriments
  • L’élimination des déchets et la détoxication de l’organisme
  • Les performances cognitives et musculaires

Les freins au quotidien

  • Manque d’envie de boire ou difficulté à se forcer à boire
  • L’eau est perçue comme « fade »
  • Report vers les boissons sucrées (jus de fruits, sodas, boissons énergisantes…)

Conséquences d’une mauvaise hydratation

Bouche sèche, fatigue, manque d’énergie, maux de tête, constipation, peau sèche, vertiges et étourdissements peuvent être des symptômes d’un manque d’hydratation.


L’eau aromatisée, une solution simple

  • Fait rimer gourmandise et santé, en apportant du goût sans sucre
  • Favorise une hydratation régulière
  • Introduit des composés bioactifs naturellement présents dans les aliments (polyphénols, flavonoïdes, vitamines, antioxydants…)

En pratique

  1. Utilisez une eau froide.
  2. Privilégiez des ingrédients bio.
  3. Écrasez légèrement les plantes/herbes pour libérer les arômes.
  4. Laissez infuser 30 min à 2h.
  5. À consommer dans les 24h, de préférence non glacée.

Les recettes

Agrumes & Romarin

Bienfaits

  • Soutien hépatique
  • Antioxydant
  • Stimulation digestive
  • Amélioration des performances cognitives

Préparation

  1. Lavez les agrumes (idéalement bio) et coupez-les en fines rondelles.
  2. Mettez l’ensemble des morceaux de fruits dans un bocal avec un bouchon et ajoutez 1 branche de romarin.
  3. Versez l’eau sur les agrumes et remuez légèrement.
  4. Fermez le bocal et laissez infuser 1h au frais.

Orange & Gingembre

Bienfaits

  • Soutien immunitaire
  • Anti-inflammatoire
  • Stimulation digestive
  • Antioxydant

Préparation

  1. Lavez les oranges (idéalement bio) et coupez-les en fines rondelles.
  2. Ajoutez un morceau de gingembre frais, pelé et coupé en fines rondelles.
  3. Mettez le tout dans un bocal avec un bouchon.
  4. Versez l’eau et remuez légèrement.
  5. Fermez le bocal et laissez infuser 2h au frais.

Fraises, Basilic, Citron vert

Bienfaits

  • Riche en polyphénols
  • Soutien cardiovasculaire
  • Protecteur cutané
  • Antioxydant

Préparation

  1. Lavez les fraises (idéalement bio) et coupez-les en fines lamelles.
  2. Ajoutez 10 feuilles de basilic et 2-3 rondelles de citron vert préalablement lavé.
  3. Versez l’eau et remuez légèrement.
  4. Fermez le bocal et laissez infuser 2h au frais.

Concombre & Menthe

Bienfaits

  • Hydratation
  • Drainant
  • Limite les ballonnements
  • Soutien digestif

Préparation

  1. Lavez et écrasez légèrement une poignée de feuilles de menthe.
  2. Ajoutez un morceau de concombre (de préférence bio), lavé et coupé en fines rondelles.
  3. Mettez le tout dans un bocal avec un bouchon.
  4. Versez l’eau et remuez légèrement.
  5. Fermez le bocal et laissez infuser 12h au frais.

Conclusion

Les eaux aromatisées sont une solution simple et savoureuse pour améliorer votre hydratation au quotidien. N’hésitez pas à varier les recettes selon vos goûts et vos besoins !

Pour retrouver tous les contenus de « Février – un mois pour moi » rendez-vous sur cette page.

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