Bien dans mon assiette – La tisane de mes placards

Dernière modification le 29 janvier 2026

Se faire plaisir avec un moment « cocooning »

L’hiver est une saison propice aux tisanes : réchauffantes, réconfortantes, et pour donner un coup de pouce à notre immunité. Et si je profitais du contenu de mes placards pour m’en faire une petite ?

Le citron (½ par tasse) : réchauffant, participe à l’entretien des vaisseaux sanguins, à une bonne fluidité du sang et à abaisser la tension artérielle. 

Le thym (1cc par tasse) : en prévention des maladies d’hiver et quand elles sont là ! Réchauffant, antibactérien et antiseptique, anti-tussif, bon pour le foie et le système digestif, renforce l’immunité.

Le gingembre (1cc par tasse) : réchauffant, anti-oxydant, anti-inflammatoire, améliore la digestion, prévient les nausées et les vomissements.

La cannelle (1 bâton ou 1/2cc par tasse) : réchauffante, anti-bactérienne, anti-inflammatoire, régule le taux de sucre dans le sang et la tension artérielle, aide la digestion.

Vous pouvez prendre ces plantes seules ou les mélanger pour créer votre recette personnalisée. 

Pour profiter de tous les bienfaits de ces plantes, il convient de faire chauffer l’eau jusqu’au début de l’ébullition, puis de la verser sur la plante avant de laisser infuser à couvert environ 10m. Les principes actifs resteront ainsi dans la tasse et vous pourrez en profiter au maximum. Vous pouvez les sucrer avec du miel.

Régalez-vous !

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